עתגר מתוק
שיעור 3 - כמויות הסוכר
האם תוכלו לנחש כמה סוכר צרכתם במהלך היום האחרון, והאם זה נחשב הרבה או מעט.
רובינו לא באמת יודעים את התשובה.
עם השנים גדלה צריכת הסוכר המוסף על ידי תעשיית המזון למזונות רבים.
לפי נתונים של ארגוני הבריאות ילדים צורכים בממוצע 34 כפיות סוכר ביום.
אז כמה כפיות סוכר באמת אנו צריכים ?
לפי ארגון הבריאות העולמי – לילדים מומלץ לצרוך עד 5 כפיות סוכר ביום.
בשיעור זה הילדים גילו את האמת המתוקה ולמדו כיצד אפשר להפחית את מספר כפיות הסוכר המוסף ולעמוד בהמלצות.
העתגרים
עתגר המשפחה המתוקה שלי
בעתגר זה נרכיב למשפחה שלנו תפריט יומי שיכיל עד 5 כפיות סוכר ליום לאדם ואפילו פחות.
עתגר המשפחה המתוקה שלי
בעתגר זה נרכיב למשפחה שלנו תפריט יומי שיכיל עד 5 כפיות סוכר ליום לאדם ואפילו פחות.
עתגר היומן המתוק
איך מיישמים בבית ומפחיתים את מספר כפיות הסוכר שאנו צורכים ביום:
- בשלב הראשון נסו להעריך כמה כפיות סוכר יש לכל אחד מבני המשפחה ביום אחד .
- העזרו ברשימת המזונות המצורפת עם מספר כפיות הסוכר לכל מנה.
- סכמו את מספר כפיות הסוכר מכל המזונות שאתם צורכים ביום אחד
- במידה וישנם מזונות נוספים שאתם אוכלים ולא נמצאים בטבלה, תוכלו למצוא את סימון הכפיות על אריזת המוצר ולחשב באופן הבא: כל 4 גר סוכר שרשום בטבלת הסימון התזונתי ניתן להמיר ל-1 כפית סוכר.
להלן דוגמא לסימון כפיות סוכר על אריזות מזון:
קבצים להורדה
עתגר המשפחה המתוקה שלי
בעתגר זה נרכיב למשפחה שלנו תפריט יומי שיכיל עד 5 כפיות סוכר ליום לאדם ואפילו פחות.
איך מיישמים בבית ומרכיבים תפריט יומי מאוזן ומגוון המשלב את כל קבוצות המזון ועד 5 כפיות סוכר:
לפי המוצרים שיש לכם בבית ורשימת המזונות שלהלן, הרכיבו את התפריט היומי שלכם (תפריט משפחתי או אישי) שתפו את הילדים בבחירת המזונות המועדפים עליהם ובדקו תוך כדי את מס' כפיות הסוכר המצטבר (להמחשה, ניתן להשתמש בכוס עם כפיות סוכר).
שימו לב שהתפריט יכיל את כל קבוצות המזון : דגנים, חלבונים , ירקות , פירות , שומנים .
קבצים להורדה
סיכום מפגש
התמקדנו בכמות הסוכר שאנו צורכים במהלך היום כדי להעלות את המודעות שלנו לכמות הסוכר המסתתרת במזונות ולהפחיתה ככל שניתן.
הישראלי הממוצע צורך כ 30 כפיות סוכר ליום וילדים כ 34 כפיות סוכר ליום, זאת למרות שהמלצת אירגון הבריאות העולמי עומדת על עד 5 כפיות סוכר ליום.
עתגר גדול למשפחה לעמוד בהמלצה ולצמצם את מס' כפיות הסוכר אך לגוון ולצרוך תפריט מאוזן.
עתגר מתוק
שיעור 3 - כמויות הסוכר
האם תוכלו לנחש כמה סוכר צרכתם במהלך היום האחרון , והאם זה נחשב הרבה או מעט.
רובינו לא באמת יודעים את התשובה.
עם השנים גדלה צריכת הסוכר המוסף על ידי תעשיית המזון למזונות רבים.
לפי נתונים של ארגוני הבריאות ילדים צורכים בממוצע 34 כפיות סוכר ביום.
אז כמה כפיות סוכר באמת אנו צריכים?
לפי ארגון הבריאות העולמי – לילדים מומלץ לצרוך עד 5 כפיות סוכר ביום.
בשיעור זה את נגלה האמת המתוקה ונלמד כיצד אפשר להפחית את מספר כפיות הסוכר ולעמוד בהמלצות.
העתגרים
עתגר המשפחה המתוקה שלי
בעתגר זה נרכיב למשפחה שלנו תפריט יומי שיכיל עד 5 כפיות סוכר ליום לאדם ואפילו פחות.
עתגר היומן המתוק
איך מיישמים בבית ומפחיתים את מספר כפיות הסוכר שאנו צורכים ביום:
- בשלב הראשון נסו להעריך כמה כפיות סוכר יש לכל אחד מבני המשפחה ביום אחד .
- העזרו ברשימת המזונות המצורפת עם מספר כפיות הסוכר לכל מנה.
- סכמו את מספר כפיות הסוכר מכל המזונות שאתם צורכים ביום אחד
- במידה וישנם מזונות נוספים שאתם אוכלים ולא נמצאים בטבלה, תוכלו למצוא את סימון הכפיות על אריזת המוצר ולחשב באופן הבא: כל 4 גר סוכר שרשום בטבלת הסימון התזונתי ניתן להמיר ל-1 כפית סוכר.
להלן דוגמא לסימון כפיות סוכר על אריזות מזון:
קבצים להורדה
עתגר המשפחה המתוקה שלי
בעתגר זה נרכיב למשפחה שלנו תפריט יומי שיכיל עד 5 כפיות סוכר ליום לאדם ואפילו פחות.
איך מיישמים בבית ומרכיבים תפריט יומי מאוזן ומגוון המשלב את כל קבוצות המזון ועד 5 כפיות סוכר:
לפי המוצרים שיש לכם בבית ורשימת המזונות שלהלן, הרכיבו את התפריט היומי שלכם (תפריט משפחתי או אישי) שתפו את הילדים בבחירת המזונות המועדפים עליהם ובדקו תוך כדי את מס' כפיות הסוכר המצטבר (להמחשה, ניתן להשתמש בכוס עם כפיות סוכר).
שימו לב שהתפריט יכיל את כל קבוצות המזון : דגנים, חלבונים , ירקות , פירות , שומנים .
קבצים להורדה
סיכום מפגש
התמקדנו בכמות הסוכר שאנו צורכים במהלך היום כדי להעלות את המודעות שלנו לכמות הסוכר המסתתרת במזונות ולהפחיתה ככל שניתן.
הישראלי הממוצע צורך כ 30 כפיות סוכר ליום וילדים כ 34 כפיות סוכר ליום, זאת למרות שהמלצת אירגון הבריאות העולמי עומדת על עד 5 כפיות סוכר ליום.
עתגר גדול למשפחה לעמוד בהמלצה ולצמצם את מס' כפיות הסוכר אך לגוון ולצרוך תפריט מאוזן.